Pere cotte – Päron kokta i rödvin

DelaPere cotta, på svenska päron kokta i rödvin, är en suverän italienskt efterrätt som ska serveras med glass till. Tillagning av Pere cotte Skala, sedan dela päronen på mitten och skär bort alla kärnor. Koka upp vin med pepparkorn i en traktörpanna. Lägg i päronen och låt koka i cirka 20 till 30 minuter på […]

Spaghetti med räkor

DelaAtt blanda räkor med spaghetti eller spaghetti med räkor blir faktiskt väldigt gott. Här har ni en god italienska pastarätt. Tillagning av Spaghetti med räkor Koka upp spaghettin: cirka 8 minuter i en ganska stor kastrull med 1 tsk salt och lite olivolja. Under tiden kan du passa på och pressa och blanda olivolja och […]