Italienskt - florens


Negroni Drink

DelaHär är ett drinkrecept på Negroni. Denna drink är en läcker aptitretare, kanske ha som välkomstdrink? Detta drinkrecept uppfans 1919 i Florens, Italien på Caffé Casoni. Blandning av negroni drink Shaka alla ingredienserna med is och skala väl. Häll upp i gammeldagsglas (whisky-glas till exempel) och lägg i en tunn skiva apelsin med ett par […]

Fusilli med vodkasås

DelaGod italiensk pastarätt med en sås med vodka. Fusilli är pasta i form av små, tjocka, korkskruvsformade pasta. På restaurengen Trattoria Vecchia Bettola i Florens kan du få den här rätten serverad. Tillagning av Fusilli med vodkasås Skala moroten och löken och finhacka tillsammans med sellerin och persiljan. Värm upp olivolja i en stor stekpanna […]