Biscotti är det Italienska namnet för det vi på svenska kallar mandelskorpor som ofta äts efter maten här i Italien.
Till detta recept rekommenderas elvisp.
Tillagning av biscotti – italienska mandelskorpor
- Ugn på 175C. Rör smör och socker med elvisp. Tillsätt ägg, ett i taget och rör runt allt eftersom. Blanda mjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker i en annan skål.
- Tillsätt mjölblandningen mängdvis till äggblandningen och vispa hela tiden med elvispen. I med lite mandel när allt är färdigvispat.
- Gör degen till en boll och dela i två. Rulla till två rullar, ca 25 cm långa. Glöm inte att använda mjölat underlag.
- Lägg på plåt med bakpapper och platta ut dem till två rektanglar och ställ sedan in i ugnen i cirka 12-15 minuter.
- Ta ut ur ugnen och låt biscottin svalna lite. Forma dem lite som du vill och grädda sedan i cirka 10-13 minuter till.
- Låt svalna innan servering.
Ingredienser till biscotti – italienska mandelskorpor
Cirka 20 portioner.
- 100 gram smör
- 2 dl strösocker
- 3 st ägg
- 7 dl mjöl
- 1 krm salt
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 100 gram grovhackad mandel
5 Comments until now
Hello! I could have sworn I’ve been to this site before but
after browsing through some of the posts I realized it’s new to me.
Regardless, I’m certainly pleased I found it and I’ll be
book-marking it and checking back regularly!
Hi! Do you know if they make any plugins
to safeguard against hackers? I’m kinda paranoid about losing everything I’ve
worked hard on. Any recommendations?
After I initially commented I appear to have clicked
the -Notify me when new comments are added- checkbox and now each time a comment is added I get four emails with the exact same comment.
Perhaps there is an easy method you can remove me from that service?
Appreciate it!
Attractive section of content. I just stumbled
upon your weblog and in accession capital to say that I get actually enjoyed account
your weblog posts. Any way I’ll be subscribing in your feeds and even I achievement you get right of entry
to consistently quickly.
Hi there mates, pleasant post and pleasant urging commented at this place, I am really enjoying by these.
Add your Comment!