Detta är ett recept på en olivröra med sardeller i som är riktig god. Själv använder jag den ofta till hembakat bröd men den funkar till det mesta.

Tillagning av tapenade olivröra

  1. Ta bort kärnorna i oliverna och lägg i vitlök, sardeller, olivolja och oliverna i en matberedare.
  2. Mixa ihop tapenaden.

Ingredienser till tapenade olivröra
Cirka 4 portioner.

  • 2 st vitlöksklyftor
  • 5 dl svarta oliver (utan kärnor)
  • 4 st sardellfiléer
  • 1 dl olivolja